A Vladivostokfa talmente freddo che al mercato vendono la carne in fettine sciolte, senzaconfezione, disposta come arance in cassette di legno o di cartone. Si sceglieil taglio appropriato, quello che si preferisce, frugando con la mano tra lefette rosse intarsiate di lardo, dure come pietre e che rimescolandosi fannorumore come grossi pezzi di lego.
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A Vladivostok fa talmente freddo.
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